Vini e formaggi: gli abbinamenti migliori

Formaggi e vini sono tra le specialità del nostro Paese: ecco come esaltare i sapori di queste prelibatezze con le giuste combinazioni.

Come aprire correttamente una bottiglia di vino?

Aprire una bottiglia con i modi di un sommelier è semplice, basta seguire questi passaggi. Ecco come si aprono le bottiglie senza alterare il vino.

La storia del primo vino spumante al mondo

Vuoi scoprire la storia dei vini con le bollicine? Scopri le origini e le curiosità sul vino spumante raccontate da noi di Ermacora.

Quanti calici ci sono in una bottiglia di vino?

Che si tratti di una cena romantica o di un brindisi in famiglia, ecco come capire quanti calici ci sono in una bottiglia di vino.

I migliori vini per la carbonara

Un buon piatto di pasta è ancora più gustoso se abbinato al vino giusto: ecco i consigli di Ermacora.

Vino Schioppettino: scopri gli abbinamenti

Scopri quali sono i migliori abbinamenti del vino Schioppettino e le sue uniche caratteristiche.

Vino e pizza: come abbinarli?

Ad ogni pizza il suo vino: scopri come abbinare il vino alla pizza con i nostri consigli.

Vino Merlot: scopri gli abbinamenti

Cerchi i migliori abbinamenti del Merlot con il cibo? Scopri i nostri consigli sulle combinazioni perfette per valorizzare le caratteristiche del Merlot, dal carattere morbido e fruttato.

Vino Tocai Friulano: dalle uve alla bottiglia, l'arte di produrre un bianco secco di qualità

Il Vino Friulano è un vino bianco secco dal sapore morbido e delicato. Scopri la storia di questo vino autoctono del Friuli e come degustarlo al meglio.

Come prendere il calice di vino correttamente in mano: una guida pratica

Il calice di vino va tenuto in mano in un modo specifico per non compromettere l'esperienza visiva e degustativa. Ecco tutto quello che c'è da sapere.

Quando si travasa il vino?

Le operazioni di travaso del vino servono a non alterarne gusto e peculiarità: ecco come e quando farle correttamente.

Bicchieri da degustazione vino: tipologie e come sceglierli

Come dovrebbero essere i bicchieri da degustazione? Ecco come trovare il bicchiere giusto per ogni tipo di degustazione vinicola.

Vino bianco per il pesce: quale scegliere?

Quale vino bianco abbinare a una cena o un pranzo a base di pesce? Scopri quali sono secondo noi i vini bianchi perfetti.

Ribolla Gialla Friulana: la freschezza e la vivacità del territorio nel bicchiere

Scopri le caratteristiche della Ribolla Gialla, ferma e frizzante e la temperatura per degustarla al meglio.

Vini rossi friulani: quali sono i migliori?

Tra i migliori vini rossi friulani spiccano il Refosco dal Peduncolo Rosso, il Merlot e il Pignolo. Scopri gli ottimi vini rossi del Friuli.

Vino rosso: a che temperatura si beve?

Scopri a quanti gradi va servito il vino rosso e le condizioni ideali per conservarlo e degustarlo per non alterarne le proprietà.

Vino Friulano: quali sono le sue caratteristiche?

Scopri le caratteristiche del vino Tocai Friulano e le zone di coltivazione del vitigno friulano.

Come degustare il vino: i nostri consigli

Lasciati guidare dai nostri consigli e scopri come assaggio e degustazione del vino dovrebbero essere fatti.

Decanter World Wine Awards 2022: i nostri vini premiati

Scopri i nostri vini bianchi e rossi premiati al Decanter World Wine Awards 2022: scegli e assaggia il tuo vino Ermacora preferito!

Coltivare l'invisibile. Il Pignolo e la vita secondo Ben Little.

Cosa significa coltivare il Pignolo? Leggi di più sul punto di vista di Ben Little, il dubliner che ha fatto del Pignolo la sua passione.

Scopri la magia della decantazione del vino

Scopri come si utilizza un decanter e quanto è importante decantare il vino per preservare e godere di tutte le sue caratteristiche.

Il bello della tempesta perfetta prima della vendemmia

Leggi di più su come è andata la vendemmia 2021 e sulla bellezza che si cela dietro alla tempesta perfetta.

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Scopri che cosa significa essere Friulani per noi di Ermacora: berci un calice assieme è sempre la strada migliore per conoscerli.

Cosa c’è nel lavoro in collina che ti fa stare bene

Leggi di più su cosa significa lavorare in collina in una cantina vinicola e perché le persone che ci vengono a trovare ci chiedono di essere assunte.